Tapasmeny 1

Beskrivelse

Deilig og rimelig tapas

Vår rimeligste tapas meny. Kyllingklubber får en ekstra smak fra ferske urter og moden mango, og gul paprikasaus over kyllingklubbene gir middels fyldig, fin, lett og delikat smak. Kjøttboller i smakfull tomatsaus med godt krydder. Hvitløk- og chili-marinert scampi er en fantastisk kombinasjon, og serveres med lime-skiver. Saften av lime gir en super smak. Serranoskinke og melon er en av de mest populære forrettene som finnes i Spania. Grillet asparges og grønnsaker, saltbakte poteter med aioli, blandet salat, hummus og brød gir en kjempegod tapas-opplevelse til deg og dine gjester. Litt om hummus: Selve ordet hummus er fra arabisk og betyr kikerter. Vi lager hummus av kokte og moste kikerter tilsatt hvitløk, tahini (Tahini er et slags smør laget av ristede og bløtlagte sesamfrø), sitronsaft og kaldpresset olivenolje.