Viltgryte

Viltgryte

Få smaksopplevelser kan måle seg med smaken av Viltgryte! Vi bruker kun ferskt kjøtt fra norsk vilt i gryteretten, – reinsdyr, elg eller hjort. Viltkjøtt har en særegen smak, mange kaller det smaken av høyfjell, vidde og norsk natur! Visste du at hver årstid setter sin egen smak på viltkjøttet?

Reinsdyrkjøtt kan for eksempel gi ulike smaksopplevelser ut fra hvor det kommer fra. Beiteforhold, årstider og geografi spiller alle en rolle. De forskjellige beitene gir ulike smaksopplevelser og det er faktisk mulig å smake forskjell på høst- og vinterslaktet rein!

Vi bruker kun de ferskeste og beste råvarene i vår Viltgryte, inkludert sopp, sjalottløk, og norsk brunost, og vi legger mye arbeid i at dette skal bli en fantastisk smaksopplevelse for deg og dine gjester. Vi leverer catering i Oslo, Bærum, Asker, Jessheim, Lillestrøm, Skedsmo og hele Akershus.